Programma della giornata

Il Concorso del Miglior Sommelier d’Italia - Premio Trentodoc assegna il più prestigioso riconoscimento nell’ambito della sommellerie nazionale. Dopo una prima selezione dei candidati che si sono contesi il titolo regionale i vincitori accedono alla prova nazionale di Verona. Qui dopo una ulteriore serie di complesse prove scritte e pratiche verranno selezionati i 4 finalisti che accederanno all’ultima prova in pubblico, dalla quale uscirà il miglior Sommelier d’Italia 2019.